中国のニンニクとガーリックフレークの価格日報

今日（20230719）相場は弱く、価格は大幅に下落し、出来高は平均的です。

昨日の弱い傾向を引き継ぎ、今日の市場は改善せず、下落が加速しました。出荷量から判断すると供給量は十分である。午後になって若干減少しましたが、現在の調達強度と比較すると、依然として供給量は多いです。市場は引き続き低迷しており、貿易業者や農家はニンニクを販売する意欲が高まっており、自発的に価格を譲歩することも珍しくありません。収集者の数は基本的に通常の数を維持し、ニンニクの価格は全体的に引き下げられます。午後になると、個人の新ニンニク購入熱は若干高まったが、ニンニク価格の値下げは依然として比較的強かった。ニンニクの価格に関しては、5～6セントから10セント以上の範囲で下落がコンセンサスとなっている。

現在、冷蔵倉庫に保管されている古いニンニクの相場は低迷しており、出荷量も少ないが、価格は新ニンニクに比べて底堅く、下落幅は３～４セントにとどまっている。